夏の風物詩スイカにはED治療薬バイアグラのような血管弛緩効果があることがアメリカ、テキサスA&M大学野菜研究所のブイム・パティル（Bhimu Patil）博士を中心とする研究グループにより明らかになった。
スイカにふくまれるシトルリンという成分がバイアグラの主成分となるシルデナフィル（クエン酸シルデナフィル）と似た効果があるそうだ。
バイアグラの場合、シルデナフィルが血管を拡張させ、血流量を増やすことにより男性の勃起不全に役立つ。
実際のところはスイカのシトルリンはバイアグラの持つ効果程は期待できないがバイアグラのように副作用がないので血管弛緩剤としては研究のしがいがあるのだということだ。
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